Vår idé

En dag i april 2010 satt vi och talade om hur vi skulle utveckla vår butik på Bolandsgatan. En av de saker som många kunder frågat efter och som vi gärna ville göra var att starta en lunchservering. En servering där vi lagade maten mitt ute i butiken – synligt för alla och med riktigt  bra och goda råvaror.

Det blev en succé! Idag äter 90-150 personer hos oss varje dag och vi har fått bygga ut ett antal gånger för att kunna motsvara efterfrågan.

Tanken bakom vår mat är att bjuda våra gäster på en riktigt god lunch med inspiration från Italien. Med det menar vi att vi gör mat med italiensk touch som passar det sätt på vilket vi äter i Sverige. Naturligtvis kan de som vill få en italiensk öl eller ett gott vin till maten.

Välkommen