109.jpg Chark.jpg testunbarolo.jpg Ostar.jpg

Vi har allt som finns i en italiensk matbutik

Vi importerar själva alla våra produkter och har inte begränsat oss till någon speciell region utan plockar godbitar från hela Italien. Vi har c:a 3 500 artiklar och av naturliga skäl kan vi inte räkna upp alla här. Men för att du ska få en uppfattning om vår bredd kommer här en översikt på varugrupper, varumärken och sorter.

Pasta

Märken: Bartolini, CaraCucina, De Cecco, Riscossa, Bi-Aglut Molino di Ferro, Voiello.
Sorter: Durumvete, semolina, bovete, dinkel, fullkorn, ekologisk, glutenfri, majspasta.
Smaksatta: Basilika, barolovin, saffran, svamp, bläckfiskbläck, Castelmagno-ost, chili, citron, jordgubbar.

Ost

Sorter: Mozzarella, Buffelmozzarella, Ricotta, Mascarpone, Pecorino med Chili, Cafone, Brigante Sardo,Pecorino Del Monte, Pecorino di Tuscia, Pecorino Toscano Rosso, Delizia Dolce ,Pecorino Pienza Rosso, Pecorino Collesardo ,Pecoroino Romano, Pecorino med Svartpeppar, Pecorino Pienza Nero
Pecorino Pastore Sardo ,Moliterno Sardo, Pecorino Smeraldo, Pecorino Podda Misto/Classico, Hommage dolce capra, Tomme Chevre, Caprino Caprinera, Capra Sarda, Fontal, Caciotta misto, Provolone Valpdana Dolce, Raclette, Provola, Scamorza affumicata, Fontina, Montasio, Bastardo Grappa, Provolone Piccante, Formai Imbragio/vinost, San Gabriel/ölost, Basajo, Pecorino Don Carlo, Carlina, Testun al Barolo, Gorgonzola DOP, Gorgonzola Piccante, Gorgonzola Nonna Maria, Gorgonzola/Mascarpone, Quadro, Pecorino med tryffel, Briscola, Testun al Barolo, Barone Rosso, Carlina.

Pastasåser och röror

Märken: Martina, CaraCucina, Bartolini.

Sorter: Kräm av soltorkade tomater, chilikräm, olivsås, pizzaiolasås, arrabbiatasås, basilikasås, sås av Karl-Johansvamp, rucolaröra, stark ricottaostsås, auberginebruschetta, basilikapesto, röd pesto, torkade tomater i olivolja, stark ruccolakräm, kronärtskockspesto, kronärtskockskräm, svart olivkräm, grön olivkräm, pesto med mandel och pistage.

Kryddor

Märken: Marabotto, Ariosto, Bartolini,
Sorter:
  basilika, timjan, salvia, svartpeppar, chilipeppar, curry, havssalt, Himalayasalt, färdiga kryddmixer, fiskkrydda, köttkrydda, potatiskrydda.

Drycker

Märken: San Pellegrino, DCM.
Smaker:
Aranciata, Lamara, Aranciata rosso, Chino, Lemonsoda, Bens bitter, Bens bitter rosso, Old Tonic

Juice

Märken: DAI
Sorter:
Aprikos, päron, persika.

Choklad

Märken: Oliva, Motta, Baci, Novi, Ferrero
Sorter
: Chokladkakor, praliner, nougat, tryffel, Pocket Coffee, Nutella.

Godis

Märken: Lavazza, Panealba, Despar, Saila, Liking, San Carlo.
Sorter:
Kaffekarameller, fruktkarameller, mintkarameller, Scracks (smaksatta minigrissini), torrone.

Tomater (konserverade)

Märken: Cirio, Fontanella, Riscossa,, Mutti, Star
Sorter: Passerade, krossade, tärnade, hela skalade, körsbärs, San Marzano DOP, färdig pizzasås, tomatpuré.

Olivolja

Märken: Bartolini, Cinquina, Laudemio, Colognole, Bertolli, Carapelli, Portofino, Levoni, Monini, Le Fratte, De Cecco, Le Mandrelle, Casa Rinaldi, Monte del Duca, Le Zie.
Sorter: Extra Virgin, novello, ekologisk, citron, basilika, Karl-Johansvamp, rosmarin, vitlök, chili, svart tryffel, vit tryffel, ofiltrerad, sprayflaska.

Balsamvinäger

Märken: Lucenti, Casa Rinaldi, Vetus.
Sorter: lagrad, ekologisk, basilika, jordgubbe, apelsin, fikon, honung, vit, körsbär, sprayflaska.

Kakor/Kex/Grissini

Märken: Mulino Bianco, Panealba, Ghiottini, Sapori, Bonomi, Tarralóro, Il Piccolo Pane, Gran Pavesi, I Dolci Di Montagna, Vicenzi, Balconi.
Typer: Grissini, småkakor, mandelskorpor, savoiardikex, taralli, carnaloni, amarettokakor, pannettone, pandoro, salta kex.

Chark

Märken: Levoni, Cattel.
Sorter:Salami; Milano, Napoli, Verona all aglio, Siciliano, Toscano, Scudetto, Ventricina Piccante, Finocchiona, Sopressa Veneta al Aglio, Ungherese, Schiacciata Romana, Schiacciata Piccante, Coppa di Parma, Fellino, Mignon, Tryffel, Calabrese
Mortadella; Bologna/Golden, Etrusca/Pistage, Portafortuna/Oliv
Prosciutto; Crudo, Parma, San Danielle, San Giorgio, afummicato (rökt),
Salciccia; Mantovana, Romagnola, Lucanica, Veneta.
Övrigt: Bresola, Carpaccio, pancetta, kalkon, kyckling.

Kaffe

Märken: Lavazza, Segafredo, Saicaf, SAO, Kimbo.
Typer: Robusta, Arabica, malet, bönor, pods.

Mejeri

Mjölk, yoghurt, smör, grädde, Tiramisù.

Glass

Märken: Martinazzi
Sorter: Vanilj, choklad, jordgubb, mango, citron, körsbär, hallon, hasselnöt, skogsbär, kokos, Tiramisù, cappuccino, blodapelsin.

Grönsaker (konserverade)

Märken: Castellino, Casa Rinaldi, Iposea
Sorter
: Marinerad vitlök, aubergine, kronhjärtan, gurkor, Borettanelök, fyllda oliver, kapris, zucchini, chili, paprika, svamp.

Fiskkonserver

Märken: Rio Mare, As do Mar, Nostromo, Maruzzella, Stella di Mare, Flott, Arco, Angelo Parodi, Consorcio, Arco
Sorter
: Tonfisk i olivolja, tonfisk i vatten, tonfisk med chili och vitlök, ansjovis, sardeller, makrill, ansjoviskräm, musslor, bläckfisk.

Oliver

Märken: Cinquina, Sacla, Castellino,, Iposea
Sorter
: Gaeta, Leccino, Verdi Piccanti, Verdi Mammuth, Verdi Giganti, Baresane, Kalamata, torkade, ungsbakade, rostade, fyllda, inlagda.

Marmelad

Märken: Baroni
Sorter: Fikon, kiwi, apelsin, aprikos, persika, blodapelsin, jordgubbe, clementin m lakrits, körsbär.

Honung

Märken: Marabotto

Sorter: Lavendel, kastanje, lindblom, timjan, tryffel, rosmarin, tusenblom.

Mjöl

Märken:  Arco, Riscossa

Sorter: Durumvetemjöl, vetemjöl, rismjöl, Tipo "00".

Polenta

Märken: Bartolini

Sorter: Karl-Johan svamp, vit tryffel.

Risottoris

Märken: Gallo

Sorter: Carnaroli, Blond, Arborio, Vialone Nano, Venere.

Övrigt

Riedel vinglas, parmesanrivare, espressokoppar, cappuccinokoppar, handmålad keramik m.m.

Vi reserverar oss för att vissa produkter kan vara slutsålda alternativt utgått ur sortimentet eller att alla varor inte finns i samtliga butiker.

  •  Hur man lagar riktig
     Spagetti Carbonara